材料：

1个柚子

适量冰糖或蜂蜜

适量开水

步骤：

1. 将柚子洗净并切成两半。

2. 把柚子肉挖出来，分成几小块。

3. 在一个大碗或瓶子中加入柚子肉块和适量的冰糖或蜂蜜。

4. 用刀背或大汤匙压碎柚子肉和冰糖或蜂蜜，使它们混合在一起。

5. 加入适量的开水，直至覆盖柚子肉块和糖水混合物。

6. 盖上盖子，等待数小时或过夜，让柚子肉和糖水混合物融合在一起。

7. 将柚子茶过滤去渣，倒到一个玻璃瓶或容器中。

8. 把柚子茶放进冰箱，可以冷饮或冲热饮用。