刺梨、桑葚、黑枸杞和玫瑰花都有不同的营养成分和药用价值，泡水喝可以起到一定的保健和治疗作用。

1. 刺梨：刺梨中含有丰富的维生素C、多酚和黄酮类物质，具有抗氧化、防癌、保肝、调节血糖、促进血液循环等功效。

2. 桑葚：桑葚富含维生素C、胡萝卜素、钙、铁、锰等营养成分，有清热解毒、润肺止咳、通便利水等功效。

3. 黑枸杞：黑枸杞含有丰富的维生素C、类胡萝卜素、黄酮类化合物和多种矿物质，有保肝降脂、促进脂肪代谢、抗氧化、延缓衰老等功效。

4. 玫瑰花：玫瑰花含有丰富的维生素C、花青素和挥发油等成分，有活血化瘀、解毒消肿、润肺止咳、调节内分泌等作用。

综合刺梨、桑葚、黑枸杞和玫瑰花的功效，泡水喝可以起到清热解毒、润肺养颜、保肝降脂、调节血糖、调节内分泌等多种作用，同时也可促进身体新陈代谢和调节肠道功能。但需要注意的是，泡水喝过量也会有一定的不良影响，建议每日饮用量不宜超过500毫升。