铁观音的口感属于清香型，具有清爽、爽滑的特点，且韵味悠长。通常可以感受到的口感包括：

1. 香气：铁观音具有独特的浓香气息，茶汤中所散发的香气通常为清香型，有时也带有蜜香、果香等味道。

2. 清爽：铁观音茶汤入口后，很快会感受到一种清爽、舒适的口感，让人感到非常舒畅。

3. 韵味：铁观音口感悠长，回味甘甜，喉韵婉转，是其它茶叶所不及的。

总的来说，铁观音的口感非常好，是许多茶友推崇的理由之一。