可以，但是要用温水而非沸水，因为沸水会破坏花瓣的细胞结构，导致花茶口感变得浑浊或苦涩。建议使用60至80摄氏度的温水来泡玫瑰花。此外，泡花的时间也要掌握好，建议在2至3分钟内将花泡开即可。