伊藤园大麦茶具有以下的功效与作用：

1.降低血糖：大麦茶中含有膳食纤维和β-葡聚糖，可以降低血糖和胰岛素反应。

2.降低胆固醇：大麦茶中的β-葡聚糖可以降低胆固醇的水平，有助于保护心血管系统。

3.促进排便：大麦茶中含有丰富的膳食纤维和矿物质，可以促进肠道蠕动，加速排便，防止便秘。

4.抗氧化：伊藤园大麦茶含有一定的抗氧化物质，可以帮助身体清除自由基，保护细胞健康。

5.降低血压：大麦茶中含有硅酸钾等矿物质，可以降低血压，有益于心脑血管健康。

6.利尿消肿：大麦茶中的矿物质具有利尿消肿的作用，能够帮助身体排出多余的水分。

总的来说，伊藤园大麦茶不仅是一款口感清爽的饮品，同时也能够对身体产生多种好处。