绿茶主要分为以下几种：

1. 毛尖：产于浙江杭州西湖区，是以一芽一叶制作而成，外形芽叶肥壮，白毫显露，色泽翠绿，香气清高，口感甘醇。

2. 龙井：产于浙江杭州西湖区，是以一芽一叶制作而成，外形紧细匀整，色泽翠绿，香气清高，口感甘醇。

3. 碧螺春：产于江苏昆山市，是以一芽一叶制作而成，外形卷曲如螺，色泽翠绿，香气清雅，口感甘醇。

4. 炒青：产于湖南、四川等地，是将新鲜茶叶经过杀青、揉捻、炒制等工序制作而成，外形细长匀整，色泽绿中带黄，香气清香，口感清爽。

5. 银针：产于福建福鼎，是以未开花的嫩芽制作而成，外形条索肥壮直挺，色泽银白，香气高雅清香，口感鲜爽。

以上是绿茶的常见品种，还有其他一些地方产的绿茶，如安徽的黄山毛峰、广东的凤凰单丛等。