作为一种茶叶，铁观音是可以保存较长时间的。但是，它的品质和口感会随时间的推移而发生变化。如果您正确保存了铁观音，可能可以在10年后仍然享受到其美味，但是建议尽早饮用以确保味道最佳。如果存放不当，铁观音可能会失去其天然的香气和风味，过于陈旧或发霉。