洮南香内供12年是一种特殊的熟制方法，通常用于制作香味独特、味道浓郁的茶叶或酒类产品。这种方法需要长时间的贮存和熟化，通常需要至少12年的时间。

在洮南香内供12年的熟化期内，茶叶或酒类产品会通过长时间的氧化和发酵过程，从而充分释放出其独特的香味和味道。这种熟化方法需要精细的技术和管理，在整个过程中需要定期监测和控制温度、湿度等因素，以保证产品的品质和口感。

因此，洮南香内供12年的产品往往具有很高的品质和价值，通常会被当作珍品收藏或礼品赠送。