好茶需要具备以下特点:
1. 产地优良:好茶需要在优良的产地产出,不同种茶有其适宜的生长地区,如龙井茶、信阳毛尖等。
2. 品种上乘:好茶品种应上乘,如龙井好茶的茶叶芽尖完整,呈嫩绿色。
3. 沏茶香气浓郁:好茶泡出来的茶汤需沁人心脾,有淡淡的香气,可以带给人舒适愉悦的感觉。
4. 滋味浓郁:好茶入口顺滑,口感浓郁,有丰富的层次感,回味甘爽,不经一泡即可品出其浓郁口感。
5. 茶汤色泽清澈:好茶泡出来的茶汤应色泽清澈,澄碧透亮,如一杯清泉。
综上所述,好茶需要具备产地优良,品种上乘,沏茶香气浓郁,滋味浓郁和茶汤色泽清澈等特点。