1. 准备工具和材料

茶饼、茶针、盘子、热水壶、水杯

2. 热水泡茶饼

将茶饼放进盘子里，用茶针轻轻把茶饼的表面解开，然后用热水壶倒一些热水在茶饼上，待茶饼松软后，将水倒掉。

3. 用茶针解开

用茶针沿着茶饼的边缘细心地解开，方向是从外向内，一直到中心位置。

4. 分段取茶

把茶饼分成若干块，大小合适即可，用茶筅取茶，放进水杯中。

5. 冲泡饼茶

在水杯中加入适量的水，进行冲泡，根据个人口味加入适量的茶叶和糖等调味品即可享用。