红茶和绿茶都有一定的养胃作用，但因人而异。红茶含有丰富的茶黄素和茶多酚，可促进肠胃蠕动，有助于胃液分泌，对改善胃炎、胃酸过多等有益。而绿茶含有丰富的茶多酚，有抗氧化、抑菌、降脂、降血压等作用，也有助于预防肠胃疾病。因此，选择红茶还是绿茶应根据自身情况和口感喜好进行选择。