茶叶蛋作为传统的中式小吃，具有以下作用：

1. 增强营养：茶叶蛋中的鸡蛋和茶叶都是优质的营养来源，能够提供身体所需的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。

2. 调节血糖：茶叶蛋中的茶叶含有多种有益成分，如茶多酚和儿茶素等，可以调节血糖和胆固醇，有助于降低糖尿病和心血管疾病的风险。

3. 补充能量：茶叶蛋可以作为小食物补充能量，增强体力和耐力，适合运动员和劳动者食用。

4. 缓解压力：茶叶蛋中的茶叶含有镁、茶氨酸等成分，可以缓解压力、改善睡眠，有助于缓解身体和心理的疲劳。

总之，适量食用茶叶蛋对身体有多种益处，但也要注意控制摄入量，避免摄入过多的盐分和胆固醇。