明前指的是春季茶叶采摘的时间，也称为“清明前”，通常是从清明节前后开始到谷雨前后结束。明前茶是指在明前期间采摘的茶叶，因为此时气温适宜，阳光充足，茶叶品质优良，价格较高，备受消费者喜爱。