碧螺春茶叶外形细长、细瘦而直，色泽青翠明亮，有时带有微微黄色。叶片扁平，大小相近，表面光滑，有细密的毫茶。泡开后，叶片变得柔软，芽尖展开，呈现出碧绿色。