发酵食品有很多种，以下是一些常见的发酵食品：

1. 酸奶

2. 汽水饼干（发酵面饼）

3. 酱油

4. 啤酒

5. 豆腐

6. 酸菜

7. 醋

8. 泡菜

9. 面包

10. 葡萄酒

11. 柚子茶

12. 味噌

13. 沙丁鱼

14. 糯米糕

15. 巧克力

这些食品都经过发酵过程，可以提高其口感、营养价值并延长保存期限。