夏天喝红茶有以下几种功效与作用：

1. 降温解暑：红茶里的茶多酚、咖啡因等成分可以刺激身体发汗，促进体温调节，从而有效地降温解暑。

2. 补水保湿：夏天气温高、空气干燥，人体容易脱水，喝红茶可以补充水分，并且还具有保湿作用，能够让皮肤更加润滑。

3. 提神醒脑：红茶中的咖啡因可以促进中枢神经系统的活跃，提高警觉度和敏捷度，让人更加有精神。

4. 改善消化：夏天气温高，人容易出现食欲不振、消化不良等问题，红茶可以促进食物的消化吸收，缓解消化不良的症状。

5. 减少心脑血管疾病风险：红茶中的茶多酚可以降低血脂、血糖和血压，减少心脑血管疾病的发生风险。

需要注意的是，夏天喝红茶也要适量，不要过量饮用，否则会增加负担和对身体不利影响。而且，由于红茶中含有咖啡因，容易导致失眠、心悸等反应，晚上不建议饮用。