大佛龙井茶是龙井茶中的一种，其特点包括：

1. 叶片：大佛龙井茶叶片挺直、细润，银绿色带微黄，长而匀称，质地鲜嫩，色泽翠绿。

2. 茶汤：大佛龙井茶汤清澈明亮，色泽嫩绿，香气清香高扬，滋味鲜爽浓郁，回甘持久。

3. 风味：大佛龙井茶有极佳的鲜爽感，富含草本香气，微甜清爽，滋味绵长。

4. 营养价值：大佛龙井茶中富含维生素C、氨基酸、儿茶素等营养成分，有抗氧化、降脂、预防心脑血管疾病等效果。

5. 产地：大佛龙井茶产于中国浙江省杭州市西湖、龙井沿山地带，是龙井茶中的名优茶品之一。