喝桑叶茶有以下好处：

1. 降糖降脂：桑叶中的黄酮类物质可以促进胰岛素的分泌，调节血糖水平，同时还可以降低血脂和胆固醇，有助于保护心脏和血管健康。

2. 利尿消肿：桑叶中含有多种活性物质，具有很好的利尿效果，可以帮助身体排出多余的水分，缓解水肿症状。

3. 抗氧化：桑叶中富含多种天然抗氧化物质，可以清除体内自由基，延缓衰老，保护细胞健康。

4. 改善睡眠：桑叶中富含天然的营养物质，可以平静神经系统，调节睡眠节律，有助于改善睡眠质量。

总之，喝桑叶茶可以帮助我们保持健康、排出毒素、缓解疲劳，而且味道清香，非常适合日常饮用。