老紫砂壶的特征包括：

1. 质地：紫砂壶的质地坚韧，手感沉重，具有一定的透气性和保温性能。

2. 手工制作：老紫砂壶通常是手工制作的，制作工艺复杂，需要经过多道手工工序完成。

3. 形状：老紫砂壶的形状多样，有各种动植物或传统文化元素的图案，造型比较生动。

4. 纹饰：老紫砂壶常常带有独特的纹饰，如篆刻、雕镂等，有些壶还会在表面刻上诗词或名人题字等文字。

5. 老化程度：老紫砂壶经过岁月的洗礼和使用，表面会出现一些沉淀物和色斑，使得壶身更具有触感和历史感。

6. 珍稀程度：老紫砂壶具有一定的收藏价值，珍稀的老紫砂壶需要投资大量的时间和财力才能获得。