一般来说，肉桂粉可以长期食用，但是建议在医生的建议下使用。如果您有糖尿病或其他任何慢性疾病，应该先咨询医生，以确定肉桂粉是否适合您的人体机能。此外，过量食用肉桂粉可能会导致肝脏和肾脏问题，因此建议限制摄入量。