以下是在家做奶茶的步骤：

材料：

- 茶叶：红茶或绿茶

- 牛奶或植物奶

- 水

- 糖或蜂蜜

- 珍珠或其他配料（可选）

步骤：

1. 在一杯水中，煮红茶或绿茶10-15分钟，直到颜色变深。

2. 加入一勺糖或蜂蜜，搅拌均匀。

3. 加入适量的牛奶或植物奶，搅拌均匀。

4. 将珍珠或其他配料加入另一杯热水中，在煮沸的水中煮5-10分钟，或者按照包装说明准备成熟的珍珠或配料。

5. 将珍珠或其他配料倒入牛奶茶中。

6. 可以加入冰块或加热重新加热后享用。

提示：您可以根据自己的口味增加或减少牛奶和糖的量，以及添加您喜欢的口味如咖啡、焦糖等。