1. 存放温度: 茶叶的最佳存放温度是18-25℃,高温会加速茶叶的氧化速度,导致茶叶失去天然的香气和味道,使得茶叶的品质受损。
2. 避免阳光直射: 阴凉干燥、通风的地方是茶叶存放的最佳环境,避免茶叶受到阳光直射,防止茶叶的色泽变暗,降低茶叶的品质。
3. 避免受潮: 茶叶吸湿后会失去原有的味道,并且容易产生霉菌和异味,因此应该避免茶叶受潮。
4. 容器选择: 根据茶叶的种类及存放的时间长短选择合适的容器,密封性好的不透气罐子可以保持茶叶的新鲜度和品质。
5. 避免异味: 茶叶有很强的吸味性,存放时应避免与其他物品共存,避免茶叶吸收异味。
6. 避免压迫: 茶叶在长时间存放过程中应避免受到挤压,不能将重物压在茶叶上,应保持茶叶的松散状态。