紫砂壶初次使用需要以下几个步骤:
1. 清洗:将紫砂壶用温水清洗干净,不要使用肥皂或清洁剂,因为这可能会破坏壶内的油脂和味道。可以用一块柔软的海绵或布轻轻擦拭。
2. 泡茶水:将清洁后的紫砂壶放入水中,加入茶叶,煮沸五到十分钟,这可以使壶内的天然油脂渗透到壶壁,充分释放茶壶的香气,也可以降低壶壁过早破损。
3. 倒掉茶水:倒掉泡壶的茶水,并冲洗干净,避免残留茶渍。
4. 安放:将紫砂壶放在通风干燥的地方晾干,不要拭干,因为拭干可能会摩擦壶壁,对紫砂壶造成伤害。
5. 使用:紫砂壶在干燥后即可使用,但不要让紫砂壶长时间放在空调或直接阳光底下,以免损坏壶体。可以注入适当的温水或热水,让壶体充分吸水后,放入茶叶,再注入开水,开始泡茶。