1. 准备材料:1个木瓜、1杯鲜牛奶、适量糖。
2. 木瓜去皮、去籽、切成小块。
3. 将切好的木瓜放入锅中,加水,煮至木瓜熟软。
4. 将煮好的木瓜倒入榨汁机内,榨取汁液。
5. 再将木瓜汁液倒回锅内,加入鲜牛奶,用中火加热,不停搅拌。
6. 待汤开始冒泡时,加入适量糖,继续煮至糖融化。
7. 关火,倒入碗中即可。
小贴士:
1. 煮木瓜时,可加点糖或蜂蜜,使味道更加甜美。
2. 煮木瓜汁液时,用慢火边搅拌边加热,以免烧焦。
3. 牛奶加入后,煮开后不要再煮太长时间,否则会导致牛奶分离。
4. 喜欢口感细腻的可以用搅拌器将汤再打匀。