1. 生吃：将山楂洗净，去掉核，切成小块即可生食。

2. 炒饭：将山楂切成小块，与炒饭一起炒制，增加口感和营养。

3. 红烧肉：将山楂与猪肉一起炖制，使得肉质更加香嫩可口。

4. 果酱：将山楂煮烂搅拌后加糖熬制成果酱，可以搭配面包、饼干等食用。

5. 茶水：将山楂切片或放入茶包内，冲泡成山楂茶，有助于消食解腻。

6. 炖汤：将山楂与瘦肉或鸡鸭等肉类一起炖制，增加营养、口感和香气。

7. 醋溜山楂：将山楂切成小块后，配以糖、醋等调味料，烹制成独具特色的醋溜山楂。

8. 笋条炒山楂：将山楂与笋条一起炒制，口感清爽、营养丰富。

9. 水果沙拉：将山楂切成小块搭配其他水果和酸奶一起制成沙拉，既美味又健康。

10. 零食：将山楂制成蜜饯、果干等小吃，方便携带食用，也可以当做休闲零食。