雷司令干白是一种中国产的白葡萄酒，以其清新、鲜明的口感和鲜艳的色彩在国内外市场受到追捧。雷司令是一种葡萄品种，常用于酿造白葡萄酒，其气味芬芳、清新，味道清爽鲜艳。干白则表示酒的甜度非常低，几乎没有任何甜味。