黑皮诺搭配的食物包括：

1. 红肉：与牛肉、羊肉等红肉搭配，更衬托出黑皮诺的果香和口感。

2. 海鲜：与海鲜搭配，如鲑鱼、虾、贝类等，能够突出黑皮诺的风味。

3. 烤蔬菜：黑皮诺的口感柔和，适合搭配烤制的蔬菜，如烤蘑菇、烤南瓜、烤茄子等。

4. 水果：与水果搭配，如莓类、樱桃等，能够增加黑皮诺的甜度和果香味。

5. 中东菜肴：黑皮诺与中东菜肴搭配，如烤肉、蔬菜等，口感更加出众。