威士忌和白兰地是两种不同的酒品，不是同种酒类。威士忌是一种以大麦、玉米、小麦等为原料，在木桶中陈酿而成的烈性酒，主要产自苏格兰、爱尔兰等国家。白兰地则是一种以葡萄为原料，在酒槽中发酵后经过蒸馏和长时间陈酿而成的烈性酒，主要产自法国的勃艮第地区。两者的制作方法、原料、味道和适用场合都有差别，不可混淆。