黄金茶主要的药材有以下几种：

1. 黄芩：清热解毒，泻火解渴，可治疗感冒、喉咙肿痛等症状。

2. 金银花：清热解毒，解毒消肿，可治疗感冒、发热等症状。

3. 薄荷：消炎解毒，清凉解渴，可治疗口干舌燥、咳嗽、头痛等症状。

4. 甘草：具有润喉止咳的功效，可治疗喉咙疼痛、咳嗽等症状。

5. 当归：补血活血，调节月经，可治疗女性月经不调、气血不足等症状。

以上药材合在一起泡成黄金茶，具有清热解毒、解渴消肿、润喉止咳等功效，是一款非常适合夏季饮用的茶水。