马爹利XO磨码是指将马爹利XO的酒瓶底部的批次号激光刻印在瓶底上，以防止假酒流入市场。这是一种安全标识措施，可以增强消费者对真实产品的信心。该磨码技术属于一种防伪标识技术，通常应用于高价值产品。