菊花茶、金银花茶、柚子叶茶、枸杞茶、山楂茶、玫瑰花茶、蒲公英茶等都有护肝的功效。而焯茶则是一种加热水的方法来洗茶叶，以去除茶叶中的杂质和异味，提取出最佳的茶叶口感和营养成分，而不是指某种特定的茶叶。