人参八宝茶是一种中药茶，由多种中草药配制而成，具有多种功效，主要包括以下方面：

1. 补虚助阳：人参具有温阳填精、提神醒脑的作用，可以提高免疫力和身体抗病能力。

2. 健脾开胃：八宝茶的成分有助于消化和吸收，并能促进胃肠蠕动，缓解肠胃不适。

3. 止咳化痰：茯苓、杏仁等药材具有润肺止咳功效，可以缓解感冒引起的咳嗽和喉咙痛。

4. 调节血糖：人参、玉竹等药材具有调节血糖的作用，对糖尿病患者有一定的帮助。

禁忌：

1. 孕妇和哺乳期妇女不宜饮用人参八宝茶。

2. 体质虚寒、腹泻或腹痛病史者不宜饮用。

3. 患有高血压和心脏病的患者不宜大量饮用。

4. 糖尿病患者使用前应咨询医生。