1. 外形:普洱茶台地茶的外形大多不规则,有些表面会有一些裂纹,这是由于制作过程中的自然变化所致。
2. 颜色:普洱茶台地茶的颜色会因不同的年份和工艺而有所不同。一般来说,新茶的颜色比老茶浅,而且有些茶叶表面会有一些金黄色斑点。
3. 香气:普洱茶台地茶具有独特的芳香,其香气从熟茶的陈香到生茶的果香和花香不一而足。熟茶通常具有橄榄油或紫米的香气,而生茶则更加清新。
4. 口感:普洱茶台地茶的口感醇厚,茶汤富有层次感,苦涩和甜味交替出现。不同工艺和年份的茶叶味道有所不同,但总体来说,都具有较高的陈化价值。