澄粉做出哪些面食(澄粉澄面能做什么)

美食推荐2024-03-11 16:11:31橙橘网

澄粉做出哪些面食(澄粉澄面能做什么)

澄粉可以制作以下面食:

1.凉粉:澄粉加水制成糊状物,蒸熟后切成条状即可。

2.糯米球:将澄粉和糯米粉混合,加水制成面团,包入馅料后蒸熟。

3.锅贴:将澄粉加水制成面团,擀成薄皮,包馅后煎至金黄色。

4.烧卖:将澄粉加水制成面团,包入馅料后蒸熟。

5.汤圆:将澄粉加水制成面团,搓成小球后加入开水中煮熟。

6.肠粉:将澄粉加水制成糊状物,蒸熟后卷入馅料中。

7.河粉:将澄粉加水制成糊状物,倒在蒸锅上蒸熟后切成宽条状即可。

8.粉蒸肉:用澄粉和糯米粉混合制成的面团将肉馅包裹后蒸熟。

9.饺子皮:将澄粉加水制成面团,擀成薄皮后包入馅料制成饺子。

10.花卷:将澄粉加水制成面团,搓成长条形后卷成螺旋状蒸熟。

本文标签: 面食  

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