1. 准备好火锅汤底,用水烧开后放入适量的调料,如生姜、大葱、八角、桂皮等,再适量添加适口味的盐和糖。
2. 将火锅丸子放入锅中,注意不要过多,否则会影响煮熟的时间和口感。
3. 开始煮丸子,煮至丸子变色,浮出水面即可捞起,一般需要3-5分钟。
4. 将捞起的丸子放入碗中备用,注意不要让丸子冷却,否则会影响口感。
5. 如果喜欢多样化的口味,可以在煮丸子的同时加入一些蔬菜,如芹菜、绿菜花等,可以提升味道的多样性。
6. 享用时,可以将丸子和蔬菜混合在一起,然后蘸一些自己喜欢的调味料再吃,口感更佳。