1.先将粽子叶用清水洗净，泡软备用。

2.将洗好的粽子叶放入锅中，加入清水，水面要淹过粽子叶，再加入适量的盐，烧开后转小火焯烫5分钟左右，取出备用。

3.在粽叶上摆上一两个适量的糯米饭，再放上各种自己喜欢的食材，如猪肉、红豆、咸蛋黄、糯米和香菇等。

4.将粽子用绳子或者散开的粽子叶缝好封口，并放入锅中，加足够的水煮沸，然后转小火继续煮1.5至2小时即可。