1. 准备好豆芽种子：一般选择黄豆、绿豆、花生、黑豆、红豆等，选择干净、完好的豆种，泡水至种子三倍大。

2. 选择好种子后，将它洗净泡水，时间约8-12小时，水温应该在25℃左右，室温下温度也可以。

3. 每次用净水冲洗豆子，放在平底容器中，盖上锅盖，减少外界尘净和紫外线伤害，放在室温下黄昏到晚上的环境中。

4. 每天早晚要给豆子冲水，使其保持湿润状态。

5. 约72小时后就可以结果豆芽，集资的前提是要保持豆芽在室温下芽的长度，不能于直接阳光照射。

6. Вырастившиеся семечки можно использовать для салатов, блюд с овощами или отправляют в морозильную камеру и хранить на несколько дней.