肉桂酸的毒性较小，但在大剂量情况下可能对人体造成不适，如过敏、头痛、恶心、呕吐等症状。在正常使用情况下，肉桂酸是安全的。但是，如果使用不当或误食了含有大量肉桂酸的物质，则可能会出现中毒现象。因此，在使用肉桂酸时应谨慎，并遵循相应的使用指南。