1.提神醒脑：潮州茶中含有适量的咖啡因和茶多酚，能够刺激中枢神经系统，提高人体对视觉、听觉等感官的敏感度，增加注意力和思维能力。

2.降低血脂：潮州茶中含有丰富的儿茶素，能够抑制胆固醇合成，降低血脂，预防心血管疾病的发生。

3.抗氧化：潮州茶中的茶多酚具有较强的抗氧化作用，能够清除自由基，延缓细胞衰老和肿瘤的形成。

4.消化助眠：潮州茶中的咖啡因能够刺激胃肠动力，促进食欲和消化，同时也具有一定的镇静作用，有助于调节睡眠。

5.保护牙齿：潮州茶中的茶素有利尿作用，促进口腔内分泌液的代谢，保护牙齿健康。