野生野菊花泡茶的作用和用途包括：

1. 具有抗氧化功效：野菊花中含有丰富的黄酮类化合物和维生素C等，具有强烈的抗氧化作用，可以保护身体免受自由基的侵害。

2. 缓解头痛、眼疲劳、口臭等：野菊花中含有挥发油等成分，可以帮助缓解头痛、眼疲劳、口臭等症状。

3. 促进消化：野菊花中的芦丁等物质具有促进胃肠蠕动、增加消化液分泌的作用，有助于促进消化。

4. 减肥瘦身：野菊花中含有的芦丁成分能够促进脂肪代谢，有助于减轻体重。

5. 抗菌消炎：野菊花中的挥发油等成分具有一定的抗菌消炎作用，可以帮助治疗口腔溃疡、皮肤炎症等症状。

6. 改善睡眠质量：野菊花中的挥发油等成分具有镇静安神的作用，可以帮助人们改善睡眠质量，缓解失眠等问题。

7. 保护心血管健康：野菊花中的黄酮类化合物等成分能够保护心血管健康，预防心血管疾病的发生。

总之，野生野菊花泡茶是一种非常健康的饮品，具有多种功效，可以对人体健康产生积极影响。