1. 泡水温度控制：水温要控制在90℃左右，不要用沸水冲泡，否则会破坏茶叶的香气和口感。可以使用热水壶调节水温。

2. 茶叶用量：每次冲泡要使用适量的叶子，一般建议每250ml水使用3克左右的茶叶。

3. 清洗茶具：使用干净的茶具，清洗干净后再泡茶，不要用洗碗剂清洗，否则会影响茶叶的香气。

4. 使用短时间冲泡法：茶叶的冲泡时间要控制在1-2分钟内，这样可以保持铁观音茶香气和口感。

5. 适量加水：同一个茶叶可以连续冲泡多次，但每次要适量加水，不要在同一份茶叶上冲泡过多的水，否则会影响茶叶的口感和香气。

6. 茶泡完后即饮：冲泡好的铁观音茶可以直接饮用，不需要留到晚上再喝，茶饮越新鲜口感越好。