微波炉烤蛋挞需要在中火或高火下进行。一般来说，建议先在中火下加热蛋挞1-2分钟，然后在高火下继续烤约1-2分钟，直到表面金黄色即可。不过，具体的时间和火力也需要根据自己的微波炉来调整，建议先试着烤一两个进行测试，然后再进行批量生产。