红烧辣椒的做法如下:
材料:
辣椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水、植物油
步骤:
1. 辣椒清洗干净,去掉辣椒蒂,切成细条状,葱姜蒜切末备用。
2.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3.加入辣椒翻炒,加入适量的盐和白糖,再加入适量的料酒、生抽和老抽,炒匀。
4.加入适量的水,烧开后转小火煮约10分钟,让辣椒变软入味。
5.最后大火收汁,将汤汁收干即可装盘。
温馨提示:如果喜欢更辣,可以在炒辣椒前加一些干辣椒。此外,加入鸡肉等配菜也是不错的做法。
美食推荐2023-07-21 18:04:47橙橘网
红烧辣椒的做法如下:
材料:
辣椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水、植物油
步骤:
1. 辣椒清洗干净,去掉辣椒蒂,切成细条状,葱姜蒜切末备用。
2.热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
3.加入辣椒翻炒,加入适量的盐和白糖,再加入适量的料酒、生抽和老抽,炒匀。
4.加入适量的水,烧开后转小火煮约10分钟,让辣椒变软入味。
5.最后大火收汁,将汤汁收干即可装盘。
温馨提示:如果喜欢更辣,可以在炒辣椒前加一些干辣椒。此外,加入鸡肉等配菜也是不错的做法。
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